×

Diner

Een zakendiner, een diner met een groep vrienden of familie, dat kan allemaal bij Lab071. Wil je met een groep van 9 of meer personen komen dineren dan adviseren wij meestal van tevoren een menuselectie te maken. Dit om de wachttijd voor jullie zoveel mogelijk te beperken.

Een kleine uitleg over Lab071; We willen u graag onze opvatting over hospitality laten zien. Wij zijn gevestigd in het voormalige anatomisch laboratorium. Daarnaast hebben wij ervoor gekozen om groente in de hoofdrol te zetten, dit proberen wij op een vernieuwende manier te laten zien. Wij serveren wel gewoon vis en vlees alleen als een side dish, het moet dus een verrijking zijn van de maaltijd. In de groepsmenu’s hebben wij ervoor gekozen om de sides alvast toe te voegen in de vorm van een platter. Dit bord met verschillende vlees/vis/groente sides is bedoeld om te delen en wordt in het midden van de tafel geplaatst.

Wij bieden keuze voor groepen tussen twee verschillende menu’s;

 

 

 

Optie 1: Classic veggie’s

Om te beginnen een klein kopje heerlijke soep van seizoensproducten

***
Aansluitend serveren wij een keuze tussen verschillende gerechten

Groente- en bonenburger | rode kool kimchi | avocado | gegrilde little gem | gefermenteerde friet |
Wortelcurry| kokos | citroengras | limoenblad | rode peper | zwarte kroepoek
Seizoensspecial | Van het moment |
*Inclusief sides platter p.p
***
Dessert: Dessert of the day! (wij wisselen onze desserts zoveel mogelijk)

Prijs p.p.: € 25,50 exclusief overige drankjes

 

 

Optie 2: Supreme Veggie’s

Om te beginnen wat brood op tafel met verschillende dips
***
Als voorgerecht een keuze tussen de volgende gerechten.
Burrata | citrus | lavendel | korianderzaad
Bospeen risotto | zachtgekookt ei | gerookte amandel | za’tar
Soep | Van het moment |

***
Aansluitend serveren wij een keuze tussen verschillende hoofdgerechten
Groente- en bonenburger | rode kool kimchi | avocado | gegrilde little gem | gefermenteerde friet
Mushroom Bourguignon | knolselderijpuree | koningsboleet | rode wijn
Geroosterde Bloemkool | yoghurt | garam masala | linzensalade | croutons
*Inclusief sides platter p.p.
***
Dessert: Dessert of the day! (wij wisselen onze desserts zoveel mogelijk)

Prijs p.p.: € 35,50 exclusief overige drankjes

 

 

Optie: Walking Diner of Buffet?

Neem even contact met ons op ook hierin kunnen wij voorzien! Info@lab071.nl

 

Gerechten zijn gebaseerd op de huidige menukaart, er kunnen wijzigingen over de loop van tijd voorkomen.

Standaard worden alle dranken op basis van nacalculatie geschonken

Onze voorkeur gaat uit naar het contant of per pin voldoen van de rekening.
Mocht er op rekening betaald willen worden zullen wij hier €7,50 administratie kosten voor in rekening brengen.

Mochten er verder nog vragen of andere wensen zijn dan staan wij daar altijd voor open, u kunt altijd mailen naar info@lab071.nl

Zo niet, kunt u alvast het volgende formulier invullen. Dan zullen wij onze beschikbaarheid controleren en contact met u opnemen:

Aan het einde van de pagina graag een contact formulier met volgende info, Die automatische een mailtje stuurt naar info@lab071.nl:

  • If you want to pay on account, we will charge € 7.50 for administration costs, for which we need the following information

Reserveren

De nieuwe woonkamer voor iedereen die woont en werkt op het Bio Science Park in Leiden. Onze Bar & Kitchen biedt een gezellige plek om te ontspannen, te werken, te socializen en te genieten.

Reserveren

Locatie

Poelweteringpad 5
2333 BM Leiden
info@lab071.nl Neem contact op