Menu
Lunch
10:00 tot 16:00
Specials
10:00 tot 16:00 uurMEXICAANSE GROENTE BURGER
zoetzure wortel | nacho's | ketchup | zoete aardappelfriet
14
FRITATTA
broccoli | paprika | cherrytomaten | pittige ketchup
13
KIMCHI KROKETTEN
brood van Menno | gemberketchup
14
BAO BUN
pittig bonengehakt | misomayonaise | zoetzure komkommer | radijs
14
FOCACCIA GRILLED VEGGIES
comte | paprika | aubergine | courgette | rucola
13
KARMA KEBAB
pita | krokante kikkererwten | ui-tomatensalsa | little gem
14
Soepen en Salades
THAISE WORTELSOEP
kokos | gember | sinaasappel
9
AARDAPPELSALADE "LAB071"
gepofte opperdoezer | aspergetips | koude preihollandaise | gepocheerd ei | croutons
13
THAISE NOODLE SALADE
pindadressing | rode kool | wortel | paprika | radijs
13
BLOODY MARY GAZPACHO
San marzano tomaat | komkommerschuim | tabasco | bleekselderij
11
SANDWICHES
SMASHED AVOCADO
munt | citroen | feta | sriracha | toast
11
VEGAN FILET
wortel | gepekelde groenten | picalillycreme
10
RODE CURRY HUMMUS
mangochutney | papadumcrumble
11
BURRATA SANDWICH
kervelpesto | tagiasche olijven | toast
13
PIKANTE KIPPENDIJ
zoetzure komkommer | rode ui | little gem
13
TONIJNSALADE
gemarineerde venkel | radijs | wasabicreme
10
VLEES OF VIS LIEFHEBBER?!
Kies een van deze sides als aanvulling op onze gerechten.
GEPOCHEERD EI 3
KIPPENDIJ 4
AVOCADO 3
BACON 4
Borrel
all day
BARFOOD
all dayBITTERBALLEN
met gember-mosterd
9,00
THAI GREEN CURRY BITES
met chili saus
9,00
FRIED PLATTER
bitterballen | groente kroketten | curry bites
13,50
KROKETJES
groente | sriracha mayonaise
9,00
vegan bitterballen
gember mosterd saus
9,00
BROOD
"brood van Menno" | diverse dips
6,00
FLAMMKUCHEN
groene asperges | rucola | mozzarella
12,00
GEMENGDE NOOTJES
vers geroosterd | gemengde noten
6,00
OLIJVEN
marinated | mixed
5,00
ZOETE AARDAPPELFRIET
truffelmayonaise
4,00
FRIET
gefermenteerd | huisgemaakte mayonnaise
4,00
CAMEMBERT EN BROOD
warm | honing | "brood van Menno" | rosemarijn
10,00
CRISPY CAULIFLOWER WINGS
srirachamayo of blauwe kaas dip
6,00
Diner
17:00 tot 21:00
DINER
KOUD
VIJG EN GEIT
vijgen | rood fruit | zomerhoning | gerijpte geitenkaas
BURRATA
kervelpesto | tagiasche olijven | toast
MEXICAANSE PAPRIKA TARTAAR
taco | avocado maissalsa | koriander tapenade
BLOODY MARY GAZPACHO
San marzano tomaat | komkommerschuim | tabasco | bleekselderij
Warm
THAISE WORTELSOEP
gember | kokos | sinaasappel
SOUS-VIDE VENKEL
groene appelvinaigrette | sinaasappelmousseline
GEROOSTERDE SPITSKOOL
dashi | beurre-blanc | creme van bospeen
BOQUILLES
coquille van boleet | aardappelschuim | zwarte knoflook | kaantjes
GEPOFTE OPPERDOEZER
knoflook
AUBERGINE A LA RATATOUILLE
oregano | tomaat | gremolata
MEXICAANSE GROENTEBURGER
Nacho's | chipotle salsa | limoenmayonaise
DESSERT
CHOCOLADEMOUSSE
misokaramel | yuzugel | vanilleroom
8
RABARBER
mascarpone | macadamia | aardbei
8
PASSIEVRUCHT & KOKOS
panna cotta | mango | dragonfruit
8
KAASPLANK
Keuze uit 3 of 4 soorten kaas van fromagerie Bon uit Leiden
vanaf 8
ADD – ON
BEEFBROTHER’S CUT dagprijs
DORADE VAN DE GRILL 9
GEKONFIJTE PARELHOEN 9
AVOCADO 3
BACON 4
SIDES
ZOETE AARDAPPELFRIET | truffel mayo 4
GEFERMENTEERDE FRIET | huisgemaakte mayonaise 4
BLOEMKOOL MAC ‘N CHEESE| knoflookcroutons 4
